Tatar z marchewki? Dawno nie gotowałem w kuchni wegetariańskiej, a tym bardziej wegańskiej, bo jakoś zawsze ciągnie Nas w stronę mięsa. Jednak tym razem wyczarowaliśmy pyszne danie „z niczego”. Sam...
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy Sok pomarańczowy to napój, który nie tylko cieszy podniebienie swoim orzeźwiającym smakiem, ale także dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jest to popularny wybór na poranną...
Spaghetti aglio olio e peperoncino Spaghetti aglio, olio e peperoncino to klasyczne włoskie danie, które jest proste w przygotowaniu, ale niezwykle aromatyczne i smakowite. Ten przepis na włoskie spaghetti jest...
Falafel (przepis jest na około 60 kulek) jest to placek z ciecierzycy znany na całym świecie, pochodzi on z krajów arabskich, najbardziej znane z starożytnego Izraela. Chrupiące placki pełne smaku...
Grzanki ziołowo-czosnkowe Grzanki najczęściej wykorzystuje się do sałatek oraz zup kremów. Idealnie do ich zrobienia nadaje się praktycznie każde pieczywo nawet czerstwe, jednak do uzyskania największej chrupkości polecam pieczywo pszenne....
Mizeria Nasza polska sałatka z zielonych ogórków ze śmietaną i koperkiem. Idealny dodatek do dań obiadowych z mięsem. Najczęściej podawana z kotletem schabowym i ziemniakami. Mizeria składa się z pokrojonych/potartych...
Wściekły pies Na świecie znany jako Mad Dog, jak każdy shot jest do picia na jeden raz. Składnikami tego znanego na całym świecie shota jest wódka, dobrej jakości syrop malinowy...
Opolski pieszczoryjek: Nazwa oczywiście wskazuje miejsce powstania tego wyjątkowego shota – Stolicę Polskiej Piosenki. Ludzie docenili go za wyważony stosunek kwasowości limonki do słodkiego posmaku figowej wódki. Jeśli nie masz...
KOTLET SCHABOWY Jest to chyba najbardziej charakterystyczne danie z kuchni polskiej, trochę przypomina sznycla wiedeńskiego (którego oryginalnie robimy z cielęciny i podajemy cząstką cytryny i sałatką ziemniaczaną). Większości z nas...
BEZA WŁOSKA Beza włoska to jedna z odmian klasycznej bezy z białek i cukru. Różni się tym, że do ubite białka zaparzamy gorącym syropem cukrowym, dzięki czemu tworzy się niesamowicie...
MARCHEWKOWE MUFFINY Jeszcze kilka lat temu myśląc o słodkich wypiekach z dodatkiem warzyw wielu z nas złapałoby się za głowę. Dzisiaj istnieje mnóstwo przepisów na bazie fasoli, dyni, szpinaku, buraków,...
PIECZONA PERLICZKA Sama perliczka pochodzi z Afryki, lecz jest hodowana na całym świecie ze względu na pyszne mięso i jaja. Dzisiaj dla Was przygotowaliśmy wersję klasyczną w tymianku i czosnku,...
