Tatar ze śledzia Śledź dobrze znana ryba w Polsce, bardzo często podawana na różnych domowych imprezach mniejszych czy większych. Każda okazja jest dobra, żeby zjeść coś smacznego. My znaleźliśmy okazję,...
CHARAKTERYSTYKA Boczniaki są to jadalne grzyby powszechnie występujące niemal na całym świecie. Nie znajdziemy ich jedynie na Antarktydzie. Mimo, że...
Placki ziemniaczane, lubiana w Polsce potrawa z „tartych ziemniaków” smażonych na tłuszczu. W najbardziej popularnej wersji dodaje się cebulkę, czosnek rzadziej dodaje się marchewkę. Takie placki możemy podawać np. z...
HISTORIA Świeża papryka chili (Capsicum anuum) została odkryta i przywieziona do Europy przez Krzysztofa Kolumba z Karaibów. Niektóre źródła wskazują jednak, że już 5000 lat p.n.e. Używali ich Aztekowie i...
