Kotlet schabowy
KOTLET SCHABOWY Jest to chyba najbardziej charakterystyczne danie z kuchni polskiej, trochę przypomina sznycla wiedeńskiego (którego oryginalnie robimy z cielęciny i podajemy cząstką cytryny i sałatką ziemniaczaną). Większości z nas...
Beza włoska
BEZA WŁOSKA Beza włoska to jedna z odmian klasycznej bezy z białek i cukru. Różni się tym, że do ubite białka zaparzamy gorącym syropem cukrowym, dzięki czemu tworzy się niesamowicie...
Marchewkowe muffiny
MARCHEWKOWE MUFFINY Jeszcze kilka lat temu myśląc o słodkich wypiekach z dodatkiem warzyw wielu z nas złapałoby się za głowę....
Pieczona perliczka
PIECZONA PERLICZKA Sama perliczka pochodzi z Afryki, lecz jest hodowana na całym świecie ze względu na pyszne mięso i jaja....
Pasta jajeczna
PASTA JAJECZNA Kanapki to najłatwiejszy i najszybszy sposób na śniadanie. Jakie dodatki? Zgodzicie się, że najczęściej kładziemy na nie kawałek...
Ciasto na uszka / ciasto na pierogi
CIASTO NA USZKA, CIASTO NA PIEROGI Uszka – to, jak sama nazwa wskazuje, pierogi w kształcie ucha, wypełnione po brzegi pysznym farszem, najczęściej jest to farsz grzybowy lub mięsny, ale...
Szakszuka
SZAKSZUKA (SHAKSHUKA) Szakszuka to potrawa z Bliskiego Wschodu i Afryki, nie do końca wiadomo skąd pochodzi dokładnie, ale wiele wskazuje na Tunezję albo Jemen. Głównymi składnikami tego dania są pomidory,...
Masa makowa
MASA MAKOWA Dzisiejszy przepis na masę makową dedykujemy wszystkim tym, którzy mają trochę więcej czasu i motywacji, aby przygotować samodzielnie...
Tarta makowa
TARTA MAKOWA Nie da się ukryć, że Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Może widok za oknem na to...
Zakwas na barszcz i kiszone buraki
ZAKWAS NA BARSZCZ I KISZONE BURAKI Jak co roku, na Święta Bożego Narodzenia szykuję zakwas z buraków do wigilijnego barszczu,...
Sałatka jarzynowa
SAŁATKA JARZYNOWA Czy jest wśród nas ktoś, kto nigdy nie jadł ani nie słyszał o sałatce jarzynowej? Są miłośnicy tej...
