0 0

Podziel się tym w Twoich social mediach:

Albo możesz po prostu skopiować ten adres url i się nim podzielić

Składniki

Ilość gotowego przepisu:
6 szt Jajka L
140 g Masło
150 g Cukier puder
0.5 szt Laska wanilii
80 g Orzechy włoskie
90 g Mak mielony

Wartości odżywcze

375
Kcal
8,4 g
Białko
29,1 g
Tłuszcze
23,4 g
Węglowodany

Dodaj przepis do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ciasto makowe z orzechami włoskimi

Ciasto makowe z orzechami włoskimi

Pyszne i mięciutkie ciastko makowe z orzechami i wanilią

Cały przepis przeznaczony jest na prostokątną blaszkę o wymiarach 20x24, z której wychodzi 8 porcji.

Cechy:
  • Bez glutenu
  • Wegetariańskie

Składniki

Informacje dodatkowe:

Udostepnij

Ciasto makowe z orzechami włoskimi….

Małymi krokami zbliża się sezon świąteczny. Mak i orzechy włoskie zdecydowanie należą do składników, których nie powinno zabraknąć na święta. My postanowiliśmy trochę skrócić czas oczekiwania na świąteczne wypieki i popełniliśmy obłędnie pyszne ciasto makowe z orzechami włoskimi. Jest to wypiek, który smakuje nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Prostota wykonania, idealnie dobrane składniki w efekcie końcowym tworzą przepyszną kompozycję. Wypiek ma niepowtarzalną strukturę, lekko chrupiący dzięki obecności orzechów włoskich a zarazem niesamowicie delikatny i puszysty. Nas ciasto makowe zachwyciło od pierwszego kęsa, dlatego dzielimy się z Wami przepisem. Jest to produkt bezglutenowy, dzięki czemu osoby cierpiące na alergię lub nietolerancję glutenu nie muszą odmawiać sobie tych pyszności. Gotowe ciasto najlepiej smakuje w towarzystwie epickiego sosu „słony karmel”,  również własnej produkcji.

Nasz wypiek smakuje doskonale zaraz po upieczeniu, ale zachowuje świeżość nawet kilka dni później. Pod warunkiem, że nie zniknie jeszcze tego samego dnia, bo z własnego doświadczenia wiemy, że bardzo trudno jest mu się oprzeć 🙂 Musicie koniecznie wypróbować nasz przepis na ciasto makowe z orzechami włoskimi.

WARTOŚCI ODŻYWCZE PODAJEMY W TYM PRZEPISIE DLA JEDNEJ PORCJI.

 

Kroki

1
Gotowe
5

Przygotowanie składników

Masło roztapiamy, ostudzamy. Rozdzielamy żółtka od białek do 2 misek. Białka wstawiamy do lodówki. Orzechy rozdrabniamy i mieszamy z makiem.

2
Gotowe
10

Ubijanie kremu z żółtek i cukru

Do żółtek dodajemy połowę cukru i ubijamy mikserem aż do uzyskania jednolitej, puszystej masy. Następnie dodajemy wanilię i roztopione masło i ubijamy wszystko razem. W międzyczasie możemy rozgrzać piekarnik do 180°C.

3
Gotowe
5

Ubijanie białek

Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając resztę cukru pudru.

4
Gotowe
25

Łączenie składników na ciasto

Pianę z białek i krem z żółtek delikatnie mieszamy ze sobą silikonową szpatułką. Stopniowo dodajemy orzechy z makiem. Wykładamy formę pergaminem (aby pergamin lepiej się trzymał możemy formę przesmarować tłuszczem). Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika pieczemy ok. 25-30 min. w temperaturze 180°C (z termoobiegiem). Ciasto wyjmujemy z blaszki i kroimy dopiero po wystygnięciu.

5
Gotowe

Propozycje podania

W naszej propozycji podania użyliśmy świeżych malin, sosu mango oraz sosu słony karmel.

Recenzje przepisu

Nie ma jeszcze żadnej recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej aby dodać swoją
naleśniki
poprzednie
Naleśniki
Salame Monte Cristo sandwich
nastepne
Salame Monte Cristo sandwich
naleśniki
poprzednie
Naleśniki
Salame Monte Cristo sandwich
nastepne
Salame Monte Cristo sandwich

Dodaj swój komentarz

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów mytastepol.com FlyB - KulinariarondelBaza przepisów kulinarnych Przepisy kulinarne