Składniki
-
270 g Melon kantalupa
-
90 g szynka Jamón Serrano Curado
-
6 nitek SzczypiorekDo związania opcjonalnie
Informacje dodatkowe:
Melon kantalupa otulony szynką Jamón Serrano Curado to jedna z szybszych przystawek. Prosta, a zarazem wykwintna i niekonwencjonalna. To zaskakujące połączenie smaków melona i szynki potrafi rozbudzić zmysły nawet najbardziej wybrednego smakosza. Stosunek smaku do czasu pracy jest niesamowicie wysoki.
Kroki
|
1
Gotowe
4
|
Obieramy melona i kroimy na łódeczki. 1 kawałek powinien mieć 45-50g, potrzebujemy 1 kawałek na jedną porcję przystawki. Owijamy go szynką Jamón Serrano Curado tak jak na zdjęciu, szczypiorek jest opcjonalny do przewiązania wokół pojedynczego kawałka. |
|
2
Gotowe
2
|
PodanieOpcjonalnie możemy nasze otulone melony rozłożyć na rukoli i posypać parmezanem. |
|
3
Gotowe
|
|
