0 0

Podziel się tym w Twoich social mediach:

Albo możesz po prostu skopiować ten adres url i się nim podzielić

Składniki

Ilość gotowego przepisu:
108 g Chleb tostowy 4 kromki
1 szt Jajka L
50 g Majonez 2 łyżki
14 g Musztarda Sarepska 2 łyżeczki
40 g Ser gouda 2 plasterki
40 g Salami 2-3 plasterki
Sól i pieprz do smaku
2 ml Oliwa extra vergin Do przesmarowania patelni

Wartości odżywcze

532
Kcal
18
Białko
37,2
Tłuszcze
29
Węglowodany

Dodaj przepis do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Salame Monte Cristo sandwich

Salame Monte Cristo sandwich

Składniki

Informacje dodatkowe:

Udostepnij

Salame Monte Cristo sandwich jest to odmiana Kanapki Monte Cristo. Różni się tym, że w naszej wersji zamiast szynki daliśmy salami. Zaś oryginalna wersja kanapki wywodzi się z francuskiego croque-monsieur. Proste i szybkie danie do zrobienia dla ludzi, którym zawsze brakuje czasu.

Oczywiście nie musimy używać chleba tostowego – możemy użyć taki jaki mamy w chlebaku, praktycznie każdy się nada. Lecz jeśli już kupujemy chleb specjalnie pod sandwicha postarajmy się nie kupować tych gąbek z supermarketów. Najlepiej kupić prawdziwy chleb tostowy z piekarni, a najlepszym rozwiązaniem jest upiec go samemu.

WARTOŚCI ODŻYWCZE PODAJEMY W TYM PRZEPISIE DLA JEDNEJ PORCJI.

Kroki

1
Gotowe
2

Przygotowanie kromek

Smarujemy kromki majonezem i musztardą, nakładamy na połowę ilości kromek ser żółty (Tak żeby nie wystawał poza chleb). Na pozostała część nakładamy salami, tutaj też musimy je tak wkomponować aby nie wystawało poza kromkę, cięcie okrągłych plastrów na pół ułatwia sprawę (jak nie mamy salami możemy użyć szynki jak w oryginalnym Monte Cristo sandwich). Składamy nasze kromeczki w sandwicha. Równomiernie delikatnie dociskamy z góry, aby składniki nam się ładnie skleiły.

2
Gotowe
10

Panierowanie w jajku i smażenie

Jajka musimy roztrzepać w misce z płaskim dnem, ułatwi nam to zamaczanie naszych tostów. Jajka doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy patelnię przesmarowaną oliwą. Ja osobiście dodaje troszkę masła i w momencie, gdy zaczyna zmieniać kolor na złoty, wiem, że patelnia jest rozgrzana. Nasze tosty maczamy w jajku z każdej strony. Staramy się robić to jak najkrócej aby nie namokły jajkiem. Monte Cristo sandwich smażymy z każdej strony (6 stron) do złotego koloru.

Jako dodatek polecam świeży tymianek lub chutney z czerwonej cebuli.

Aron Wicha

Recenzje przepisu

Nie ma jeszcze żadnej recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej aby dodać swoją
ciasto makowe
poprzednie
Ciasto makowe z orzechami włoskimi
krem z kukurydzy2
nastepne
Krem z kukurydzy
ciasto makowe
poprzednie
Ciasto makowe z orzechami włoskimi
krem z kukurydzy2
nastepne
Krem z kukurydzy

Jeden komentarz Ukryj komentarze

Dodaj swój komentarz

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów mytastepol.com FlyB - KulinariarondelBaza przepisów kulinarnych Przepisy kulinarne