0 0

Podziel się tym w Twoich social mediach:

Albo możesz po prostu skopiować ten adres url i się nim podzielić

Składniki

Ilość gotowego przepisu:
80 g Ulubiony miks sałat
100 g Szarpana wieprzowina Pulled pork
60 g Ogórek
50 g Pomidorki koktailowe 5 szt
30 g Ciecierzyca gotowana
30 ml Sos winegret Wasz ulubiony taki jak zawsze robicie
1 szt Jajka L
8 g Prażony biały sezam

Wartości odżywcze

491
Kcal
36 g
Białko
34,6 g
Tłuszcze
9,6 g
Węglowodany

Dodaj przepis do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sałatka z szarpaną wieprzowiną i jajkiem poche

Sałatka z szarpaną wieprzowiną i jajkiem poche

Szybka sałatka z pulled porkiem i jakiem poche

Pyszna i sycąca sałatka z szarpaną wieprzowiną. Został wam szarpany wieprz z burgerów? Przecież nic nie może się zmarnować! Zróbcie z reszty pyszną sałatkę dla siebie i swojej rodziny.

Cechy:
  • Bez glutenu

Składniki

Informacje dodatkowe:

Udostepnij

Po pierwsze, kluczem do idealnej sałatki jest połączenie aromatycznych warzyw i pysznej wieprzowiny. Po drugie dobre towarzystwo, do tego ewentualnie lampka dobrego wina. Taka konfiguracja gwarantuje udany wieczór. W naszym przepisie na sałatkę z szarpaną wieprzowiną i jajkiem poche użyliśmy pulled pork sous-vide. Dokładną instrukcję jak można ją przyrządzić znajdziecie w naszym przepisie. Dla tych, którzy nie posiadają jeszcze grzałki sous-vide też mamy rozwiązanie – zapraszam do lektury.

Sałatka z szarpaną wieprzowiną i jajkiem poche jest syta i zaspokoi nasz głód na długo. Jeśli jednak chcemy, aby dodała nam więcej energii możemy podać ją ze świeżym pieczywem lub paluchami grissini.

WARTOŚCI ODŻYWCZE PODAJEMY W TYM PRZEPISIE DLA JEDNEJ PORCJI.

Kroki

1
Gotowe
3 min.

Robimy sałatkę

Pomidorki kroimy na pół, ogórka w plastry, a ciecierzycę odsączamy. Wszystko razem mieszamy w misce razem z sosem winegret. Jeśli nie mamy zrobionego sosu podstawową bazą jest 3 części oliwy na 1 część octu.

2
Gotowe
5 min.

Robimy jajko poche i podgrzewamy szarpaną wieprzowinę

Zagotowujemy rondelek z wodą (na 1 l dodajemy 2 łyżki octu i szczyptę soli). Po zagotowaniu się wody gasimy palnik. Robimy wir w rondelku i wbijamy w niego jajko. Polecam najpierw jajko wbić do chochelki aby łatwiej nam było wcelować w środek wiru. Jajko robi się około 2-3 minut. W międzyczasie podgrzewamy naszą szarpaną wieprzowinę (polecam podlać ja wodą albo bulionem aby nam się nie podsmażyła lecz tylko zagrzała).

3
Gotowe
2

Gotowe połączenie warzyw z sosem przekładamy na talerz. Na środek wykładamy mięso, a na górę dajemy jajko w koszulce. Posypujemy wszystko gotowana ciecierzycą i prażonym sezamem. Smacznego!

Aron Wicha

Recenzje przepisu

Nie ma jeszcze żadnej recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej aby dodać swoją
frytki
poprzednie
Domowe frytki
jajecznica z lesnymi grzybami
nastepne
Jajecznica z leśnymi grzybami
frytki
poprzednie
Domowe frytki
jajecznica z lesnymi grzybami
nastepne
Jajecznica z leśnymi grzybami

Dodaj swój komentarz

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów mytastepol.com FlyB - KulinariarondelBaza przepisów kulinarnych Przepisy kulinarne