0 0

Podziel się tym w Twoich social mediach:

Albo możesz po prostu skopiować ten adres url i się nim podzielić

Składniki

Ilość gotowego przepisu:
180 g Melon kantalupa
10 g Sałata radiccho
20 g Rukola
90 g Endywia można zastąpić ulubioną sałatą
8 g Prażony czarny sezam
8 g Prażony biały sezam
150 g Awokado 3/4 awokado
15 g Świeże chili 1 papryczka chili
90 g szynka Jamón Serrano Curado
100 g Papryka czerwona
100 g Ogórek
100 g Pomidorki koktailowe 10 szt.
Sos winegret mango-pomarańcza
100 ml Oliwa extra vergin
40 ml Ocet winny biały
90 ml Sok z pomarańczy
140 g Melon kantalupa
25 g Miód
Sól i pieprz do smaku

Wartości odżywcze

325,3
Kcal
12,7
Białko
24,2
Tłuszcze
19,8
Węglowodany

Dodaj przepis do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sałatka z szynką Jamón Serrano Curado i melonem kantalupa

Sałatka z szynką Jamón Serrano Curado i melonem kantalupa

Pyszna i zdrowa, sałatka z szynka Jamón Serrano Curado, awokado, melonem kantalupa, mieszanką kolorowych sałat

Cechy:
  • Bez glutenu
  • Pikantne

Składniki

  • Sos winegret mango-pomarańcza

Informacje dodatkowe:

Udostepnij

Nasza sałatka z szynką Jamón Serrano Curado i melonem kantalupa jest sposobem na szybkie i zdrowe jedzenie. To prawdziwa bomba witaminowa. Jest nie tylko przepyszna, ale też pełna wartościowych substancji odżywczych znajdujących się w świeżych warzywach i melonie. Sałatka może stanowić samodzielny posiłek dzięki doskonałemu zbilansowaniu makroelementów. Jest bogatym źródłem białka pochodzącego z szynki, zdrowych tłuszczów z awokado i dressingu oraz węglowodanów znajdujących się w melonie kantalupa. Dla podwyższenia jej kaloryczności możemy podać ją ze świeżym pieczywem, najlepiej domowej roboty, na który niebawem również znajdziecie u nas przepis. Nieskazitelny smak idealnie skomponowanych produktów wieńczy aromatyczny dressing na bazie oliwy i melona.

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE PODAJEMY W TYM PRZEPISIE DLA JEDNEJ PORCJI.

Kroki

1
Gotowe

Owijamy melona szynką

Obieramy melona i kroimy na łódeczki mniej więcej kawałek powinien mieć 45-50g, potrzebujemy 2 kawałki na jedną porcję sałatki. Owijamy tak jak na zdjęciu, szczypiorek jest opcjonalny do związania melona z szynką.

2
Gotowe

Robimy sos winegret melon-pomarańcza

Oliwę, ocet, miód, sok z pomarańczy i melon blendujemy, aż do uzyskania aksamitnej konsystencji.

3
Gotowe

Przygotowywanie sałatki

Paprykę i ogórka kroimy w kosteczkę 5mm. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Przekładamy do dużej miski dokładamy wszystkie sałaty, sezam i dodajemy sos winegret. Wszystko dokładnie mieszamy, żeby nas sos równomiernie się rozprowadził po wszystkich składnikach naszej sałatki

4
Gotowe

Nakładanie

Naszą mieszankę sałat i warzyw rozkładamy równo na tyle talerzy na ile porcji przygotowaliśmy składników. Na każda porcje kroimy 1/4 awokado w plastry. Nigdy nie wyciągaj pestki z awokado, jak zostawisz pestkę pozostała część awokado w lodówce nie będzie ciemnieć. Na górę sałatki nakładamy po 2 kawałki melona otulonego szynką Jamón Serrano Curado.

Aron Wicha

Recenzje przepisu

Nie ma jeszcze żadnej recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej aby dodać swoją
Melon kantalupa otulony szynką Jamón Serrano Curado
poprzednie
Melon kantalupa otulony szynką Jamón Serrano Curado
grzyby marynowane
nastepne
Marynowane grzyby
Melon kantalupa otulony szynką Jamón Serrano Curado
poprzednie
Melon kantalupa otulony szynką Jamón Serrano Curado
grzyby marynowane
nastepne
Marynowane grzyby

Dodaj swój komentarz

rondel
Recipes search engine
Przepisy kulinarne