0 0

Podziel się tym w Twoich social mediach:

Albo możesz po prostu skopiować ten adres url i się nim podzielić

Składniki

Ilość gotowego przepisu:
450 g Jogurt grecki 10%
200 g Ogórek zielony
40 g Czosnek 5 ząbków
15 ml Oliwa extra vergin
Sól i pieprz do smaku

Dodaj przepis do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tzatziki

Tzatziki

Grecki sos do grilla każdy z nas go zna

Grecki dip na bazie jogurtu greckiego, ogórka i czosnku.

Cechy:
  • Bez glutenu
  • Wegetariańskie
Kuchnia:

Składniki

Informacje dodatkowe:

Udostepnij

Tzatziki to dip (sos) grecki, podawany jako dodatek do mięs, ryb, warzyw z grilla, smażonych czy pieczonych. Można również stosować go jako oddzielna przystawka z chlebkiem pita czy grzankami. Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i słynne „cacyki” to duet niemal doskonały.  Podstawą do jego wykonania jest dobrej jakości, gęsty jogurt grecki, czosnek i ogórek, który dodaje mu niesamowitej świeżości. Możemy dodać przyprawy do smaku, oliwę, ewentualnie koperek, ale minimalizm w ilości produktów w tym wypadku sprawdza się doskonale.

WARTOŚCI ODŻYWCZE PODAJEMY W TYM PRZEPISIE DLA 100 g.

Kroki

1
Gotowe

Ogórki myjemy i/lub obieramy (opcjonalnie). Wycinamy gniazda nasienne, następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Solimy i odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie obieramy czosnek i przeciskamy przez praskę. Ucieramy go z solą, dodajemy do jogurtu i dokładnie mieszamy. Dodajemy dobrze odsączonego ogórka, pieprz i oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą dosalamy do smaku, odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.

Aron Wicha

Recenzje przepisu

Nie ma jeszcze żadnej recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej aby dodać swoją
tiramisu
poprzednie
Tiramisu
placki ziemniaczane
nastepne
Placki ziemniaczane
tiramisu
poprzednie
Tiramisu
placki ziemniaczane
nastepne
Placki ziemniaczane

Dodaj swój komentarz

rondel
Recipes search engine
Przepisy kulinarne