Sól i pieprz do smaku | Wszystko dla HORECA

Kotlet schabowy

Czas gotowania: 150 min

KOTLET SCHABOWY Jest to chyba najbardziej charakterystyczne danie z kuchni polskiej, trochę przypomina sznycla wiedeńskiego (którego oryginalnie robimy z cielęciny i podajemy cząstką cytryny i sałatką ziemniaczaną). Większości z nas...

29 grudnia 2020

Czytaj więcej

Komentarz

499 Odsłon

Pasta jajeczna

Czas gotowania: 15 min

PASTA JAJECZNA Kanapki to najłatwiejszy i najszybszy sposób na śniadanie. Jakie dodatki? Zgodzicie się, że najczęściej kładziemy na nie kawałek...

Komentarz

954 Odsłon

Szakszuka

Czas gotowania: 30 min

SZAKSZUKA (SHAKSHUKA) Szakszuka to potrawa z Bliskiego Wschodu i Afryki, nie do końca wiadomo skąd pochodzi dokładnie, ale wiele wskazuje...

Komentarz

366 Odsłon

Sałatka jarzynowa

Czas gotowania: 60 min

SAŁATKA JARZYNOWA Czy jest wśród nas ktoś, kto nigdy nie jadł ani nie słyszał o sałatce jarzynowej? Są miłośnicy tej...

Komentarz

422 Odsłon

Panierowane różyczki z kalafiora

Czas gotowania: 20 min

PANIEROWANE RÓŻYCZKI Z KALAFIORA, to kolejna odsłona, która w prosty sposób zobrazuje Wam jak z „niczego” (albo z małej ilości)...

Komentarz

390 Odsłon

Carpaccio z pieczonych buraków

Czas gotowania: 70 min

CARPACCIO Z PIECZONYCH BURAKÓW, kiedy już nadejdzie ten smutny moment i znudzi nam się pyszna wołowina wysokiej jakości (tak tak,...

Komentarz

180 Odsłon

Smażone pieczarki z cebulą

Czas gotowania: 25 min

Dodatki do dań

Smażone pieczarki z cebulą, To chyba jeden z najbardziej banalnych dodatków do wielu dań. Idealnie komponuje się z pieczonymi mięsami,...

Komentarz

2 255 Odsłon

Karczek pieczony z cebulą

Czas gotowania: 25 h

KARCZEK PIECZONY Z CEBULĄ Kolejny prosty przepis dla tych trochę bardziej leniwych, ale lubiących dobrze zjeść. Karkówka to przepyszna część najpopularniejszego mięsa na polskich stołach – wieprzowiny. W okresie letnim...

4 grudnia 2020

Czytaj więcej

Komentarz

517 Odsłon

Caprese

Czas gotowania: 5

Włoska

Caprese pochodzi z południowych Włoch, a dokładniej z regionu Kampania. Samo danie wizualnie przypomina włoską flagę, przy tym jest banalnie proste w przygotowaniu i przepyszne. Caprese składa się z pociętych...

2 grudnia 2020

Czytaj więcej

Komentarz

217 Odsłon

Kiełbaska pieczona z ziemniakami

Czas gotowania: 65 min

Kiełbaska pieczona z ziemniakami Każdy z nas ma czasem chwile słodkiego lenistwa. Najchętniej schowalibyśmy się wtedy pod ciepły kocyk, z...

Komentarz

440 Odsłon

Składnik: Sól i pieprz do smaku