Kotlet schabowy

KOTLET SCHABOWY Jest to chyba najbardziej charakterystyczne danie z kuchni polskiej, trochę przypomina sznycla wiedeńskiego (którego oryginalnie robimy z cielęciny i podajemy cząstką cytryny i sałatką ziemniaczaną). Większości z nas kotlet schabowy z pewnością kojarzy się z niedzielnym obiadem, kiedy to dźwięk rozbijanych kotletów ćwiczył cierpliwość sąsiadów, a u nas...

TasteBook Team

29 grudnia 2020

Beza włoska

BEZA WŁOSKA Beza włoska to jedna z odmian klasycznej bezy z białek i cukru. Różni się tym, że do ubite białka zaparzamy gorącym syropem cukrowym, dzięki czemu tworzy się niesamowicie pyszny krem, który ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Możemy jeść ją jako samodzielny deser (np. z dodatkiem owoców lub gorzkiej...

Anna Mi.

22 grudnia 2020

Marchewkowe muffiny

Czas gotowania: 65 min
MARCHEWKOWE MUFFINY Jeszcze kilka lat temu myśląc o słodkich wypiekach z dodatkiem warzyw wielu z nas złapałoby się za głowę. Dzisiaj istnieje mnóstwo przepisów na bazie fasoli, dyni, szpinaku, buraków, czy właśnie marchewki. I dlatego idąc tym tropem popełniliśmy przepyszne marchewkowe muffiny z bezą włoską. Marchewkowe muffiny to alternatywa dla...

Anna Mi.

21 grudnia 2020

Pieczona perliczka

Czas gotowania: 25 h
    PIECZONA PERLICZKA Sama perliczka pochodzi z Afryki, lecz jest hodowana na całym świecie ze względu na pyszne mięso i jaja. Dzisiaj dla Was przygotowaliśmy wersję klasyczną w tymianku i czosnku, podaną z pieczonymi ziemniaczkami w mundurkach. Mięso z perliczki jest bardzo aromatyczne i soczyste, w smaku przypomina mięso dzikich ptaków,...

    TasteBook Team

    19 grudnia 2020

    Pasta jajeczna

    Czas gotowania: 15 min
    PASTA JAJECZNA Kanapki to najłatwiejszy i najszybszy sposób na śniadanie. Jakie dodatki? Zgodzicie się, że najczęściej kładziemy na nie kawałek wędliny i warzywo – kanapka z masłem, szynką i pomidorem to klasyk, który w końcu może się znudzić. Dlatego wychodzimy do Was tym razem z przepyszną pastą jajeczną, która może...

    Anna Mi.

    18 grudnia 2020

    Szakszuka

    Czas gotowania: 30 min
      SZAKSZUKA (SHAKSHUKA) Szakszuka to potrawa z Bliskiego Wschodu i Afryki, nie do końca wiadomo skąd pochodzi dokładnie, ale wiele wskazuje na Tunezję albo Jemen. Głównymi składnikami tego dania są pomidory, papryka i cebula oraz jajka, które pod koniec przygotowania wbijamy i „gotujemy” aż do ścięcia się białka. Żółtko powinno zostać...

      TasteBook Team

      16 grudnia 2020
      rondel
      Recipes search engine
      Przepisy kulinarne