0 0

Podziel się tym w Twoich social mediach:

Albo możesz po prostu skopiować ten adres url i się nim podzielić

Składniki

Ilość gotowego przepisu:
500 g Pieczarki
200 g Cebula biała Dwie średnie cebule
4 g Czosnek Jeden mały ząbek
3 g Estragon suszony
10 ml Sos sojowy jasny 1 Łyżka
20 g Masło
Sól i pieprz do smaku
Do posypania
10 g Świeża natka pietruszki

Wartości odżywcze

68
Kcal
3,4 g
Białko
3,7 g
Tłuszcze
6,7 g
Węglowodany

Dodaj przepis do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Smażone pieczarki z cebulą

Smażone pieczarki z cebulą

Jeśli chcecie urozmaicić swój obiad pysznym warzywnym dodatkiem, koniecznie wypróbujcie pieczarki smażone z cebulką! Niesamowite, jak dwa podstawowe składniki mogą zmienić smak i aromat prostej potrawy!

Cechy:
  • Bez glutenu
  • Wegetariańskie
Kuchnia:

    Składniki

    • Do posypania

    Informacje dodatkowe:

    Udostepnij

    Smażone pieczarki z cebulą,

    To chyba jeden z najbardziej banalnych dodatków do wielu dań. Idealnie komponuje się z pieczonymi mięsami, genialnie sprawdza się w roli farszu, ale też możemy go użyć do wielu rodzajów zapiekanek. Sposobów na przyrządzenie tej potrawy jest wiele, lecz my, jak każdy mamy swój ulubiony. Kto z Was nie lubi zapachu przypieczonego czosnku, grzybów czy cebuli? W naszej wersji trochę odchodzimy od standardów i użyjemy czosnku, cebuli, masła, estragonu no i oczywiście pięknych, świeżych pieczarek. Do samego wykończenia dania ze smażonymi pieczarkami z cebulką można użyć świeżej natki pietruszki, a jeżeli ktoś ma wygórowane wymagania smakowe, polecamy świeżą kolendrę – też idealnie komponuje się z pieczarkami.

    Aby smażone pieczarki z cebulą były wyjątkowe jest to, że mamy je smażyć a nie dusić, więc potrzebujemy dużego ognia i dobrej patelni. Powodzenia! Użyliście ich jako dodatek do obiadu? Farsz do krokietów? A może zjedliście w zapiekance? Czekamy na Waszą interpretację! Podzielcie się z nami jak Wam wyszło, no i najważniejsze – jak Wam smakowały smażone pieczarki z cebulą według naszego przepisu. Bo tylko tym należy się kierować w kuchni, tzn. subiektywnymi doznaniami smakowymi 🙂

    PROPOZYCJA PODANIA SMAŻONYCH PIECZAREK Z CEBULKĄ




    WARTOŚCI ODŻYWCZE PODAJEMY W TYM PRZEPISIE DLA 100g GOTOWEJ POTRAWY.

    Kroki

    1
    Gotowe
    10 min

    Przygotowanie składników

    Jak zawsze na początku czeka nas najnudniejsza część przyrządzania tych pysznych pieczarek ze smażoną cebulą, mianowicie musimy pieczarki porządnie umyć i obrać, a następnie pokroić w plastry lub, co bardziej polecamy, w ćwiartki (1/4) (najlepsze do tego są mniejsze pieczarki). Kupując pieczarki zwracajmy uwagę, żeby były idealnie białe. Chyba, że wybieramy brązową odmianę pieczarek, które też są pyszne. Następnie kroimy cebulę kosteczkę lub w pióra - tutaj decyzja należy do Was. Ja preferuję cebulę pokrojoną w pióra, dodatkowo do efektu wizualnego użyłem cebuli czerwonej.

    2
    Gotowe
    15 min

    Smażenie

    Rozgrzewamy patelnię z masłem. Możemy dodać kapkę oleju, aby podnieść temperaturę dymienia tłuszczu. Teraz podsmażamy naszą cebulkę na złoty kolor. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnym krokiem będzie dodanie naszych pieczarek oraz wszystkich przypraw. Nie zapominamy o soli ani pieprzu ;-). Pieczarki smażymy na dużym ogniu, aby nie zaczęły nam się dusić. Smażymy pieczarki, aż do uzyskania złotego koloru. I takim sposobem smażone pieczarki z cebulą są gotowe. Możemy podawać od razu po przygotowaniu na ciepło, lub na zimno.

    Podzielcie się z nami jak wam wyszły smażone pieczarki z cebulą, SMACZNEGO.

    Recenzje przepisu

    Nie ma jeszcze żadnej recenzji dla tego przepisu, użyj formularza poniżej aby dodać swoją
    Karczek pieczony z cebulą
    poprzednie
    Karczek pieczony z cebulą
    zapiekanka z salami
    nastepne
    Zapiekanka z salami
    Karczek pieczony z cebulą
    poprzednie
    Karczek pieczony z cebulą
    zapiekanka z salami
    nastepne
    Zapiekanka z salami

    Dodaj swój komentarz

    rondel
    Recipes search engine
    Przepisy kulinarne