Oliwa extra vergin | Wszystko dla HORECA

Szakszuka

Czas gotowania: 30 min

SZAKSZUKA (SHAKSHUKA) Szakszuka to potrawa z Bliskiego Wschodu i Afryki, nie do końca wiadomo skąd pochodzi dokładnie, ale wiele wskazuje na Tunezję albo Jemen. Głównymi składnikami tego dania są pomidory,...

16 grudnia 2020

Czytaj więcej

Komentarz

201 Odsłon

Focaccia z pomidorami i bazylią

Włoska

FOCACCIA Z POMIDORAMI I BAZYLIĄ O focaccii już pisaliśmy. przepis na ciasto znajdziecie ciasto na focaccię znajdziecie pod linkiem. Dzisiaj...

Komentarz

144 Odsłon

Ciasto na focaccię

Czas gotowania: 3 h

Chleby

Włoska

CIASTO NA FOCACCIĘ Tym razem postanowiliśmy zrobić podstawowy przepis na ciasto na focaccię. Istnieje tak wiele jej wersji, że nie...

Komentarz

99 Odsłon

Carpaccio z pieczonych buraków

Czas gotowania: 70 min

CARPACCIO Z PIECZONYCH BURAKÓW, kiedy już nadejdzie ten smutny moment i znudzi nam się pyszna wołowina wysokiej jakości (tak tak,...

Komentarz

75 Odsłon

Karczek pieczony z cebulą

Czas gotowania: 25 h

KARCZEK PIECZONY Z CEBULĄ Kolejny prosty przepis dla tych trochę bardziej leniwych, ale lubiących dobrze zjeść. Karkówka to przepyszna część...

Komentarz

308 Odsłon

Caprese

Czas gotowania: 5

Włoska

Caprese pochodzi z południowych Włoch, a dokładniej z regionu Kampania. Samo danie wizualnie przypomina włoską flagę, przy tym jest banalnie...

Komentarz

108 Odsłon

Tatar ze śledzia

Czas gotowania: 6 min

Tatar ze śledzia Śledź dobrze znana ryba w Polsce, bardzo często podawana na różnych domowych imprezach mniejszych czy większych. Każda...

Komentarz

136 Odsłon

Burgery domowe z wołowiny

Czas gotowania: 20 min

Amerykańska

Mięso na burgery domowe z wołowiny przepis nr 1 Oto tą recepturą zaczynamy serię przepisów na wołowe burgery domowe. Niby każdy wie z czego są i robi je na swój...

25 listopada 2020

Czytaj więcej

Komentarz

106 Odsłon